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안녕하세요, 현실에서 벗어나 감성을 채울 수 있는 따뜻한 음료를 소개합니다. 오늘은 레몬과 허니의 조합으로 코로나 블루를 날려버릴 수 있는 레몬 허니 차를 만들어보려고 합니다.


### **재료:**
- 뜨거운 물 2컵
- 레몬 1개 (얇게 슬라이스)
- 꿀 2큰술
- 생강 조각 (옵션)
- 케이스 스틱 시나몬 (옵션)

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### **만들기:**

1. **뜨거운 물에 레몬 추가:** 뜨거운 물을 컵에 따르고 얇게 슬라이스한 레몬을 추가합니다.

2. **허니 추가:** 꿀을 넣어 레몬의 산미를 조화롭게 만들어줍니다.

3. **옵션 재료 추가 (생강 또는 시나몬):** 생강이나 시나몬을 넣어 더 향긋한 맛을 내거나, 케이스 스틱 시나몬을 스트로우처럼 사용해보세요.

4. **젓가락으로 저어주기:** 잘 섞어 레몬과 꿀이 물에 고루 섞이게 해줍니다.

5. **따뜻하게 즐기기:** 따뜻한 레몬 허니 차를 들고 편안한 자리에서 감성을 느껴보세요.

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이 따뜻한 레몬 허니 차는 감기 예방에도 도움이 되며, 레몬의 상큼한 맛과 허니의 달콤함이 함께 어우러져 마음을 따뜻하게 만들어줍니다. 혼자서 마음을 달래거나 소중한 사람과 함께 나누어 즐겨보세요. ☕🍯🍋 

 

 

#감성음료 #레몬허니차 #따뜻한음료

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안녕하세요, 가을의 아름다운 분위기에 어울리는 따뜻한 수프 레시피를 소개합니다. 오늘은 시원한 가을 바람과 함께하는 단호박 수프를 만들어보려고 합니다.

### **재료:**
- 단호박 1개 (약 800g)
- 감자 2개
- 당근 1개
- 양파 1개
- 마늘 2쪽
- 버터 2큰술
- 채소 또는 닭고기 육수 4컵
- 생크림 1/2컵
- 나이프 한 방울
- 소금과 후추로 간
- 잣, 로즈마리 (장식용)

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### **만들기:**

1. **재료 손질:** 단호박, 감자, 당근, 양파, 마늘을 깨끗이 손질하고 크기를 일정하게 다듬어주세요.

2. **단호박 볶기:** 단호박을 큰 주전자에 넣고 중간 불에서 버터와 함께 볶아주세요.

3. **채소 추가:** 양파와 마늘을 넣어 투명해질 때까지 볶아주세요. 감자와 당근을 추가하고 잠시 더 볶아주세요.

4. **육수 추가:** 채소 위에 채소 또는 닭고기 육수를 부어주세요. 나이프 한 방울을 넣고 뚜껑을 덮어 끓여주세요.

5. **걸러내기:** 채소가 부드러워지면 육수를 걸러내고 나머지 채소를 유동쥬에 넣어주세요.

6. **유동쥬 블렌딩:** 믹서기에 넣어 유동쥬를 부드럽게 만들어주세요.

7. **생크림 추가:** 다시 냄비에 넣어 생크림을 추가하고 소금과 후추로 간을 해주세요.

8. **마무리:** 마음에 드는 농도가 될 때까지 살짝 끓여주고, 그릇에 담아 잣과 로즈마리를 얹어 장식하세요.

9. **즐기기:** 따뜻한 단호박 수프를 호불호 없이 즐겨보세요!

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가을의 향기와 맛이 가득한 이 단호박 수프로 따스한 분위기를 느껴보세요. 가족과 함께하는 가을 저녁 식사에 어울리는 완벽한 선택입니다. 가을의 따뜻함을 느낄 수 있는 즐거운 요리 시간이 되길 바랍니다! 🍁🍲 #가을레시피 #단호박수프 #가을요리

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안녕하세요, 채식을 즐기는 여러분! 오늘은 건강하면서도 맛있는 새싹 샐러드 레시피를 소개하려고 합니다.

상큼하면서도 가볍게 즐길 수 있는 요리를 찾는다면, 이 레시피가 딱입니다.

### **재료:**
- 새싹 채소 믹스 (브로콜리, 알파알파, 루꼴라 등) 2 컵
- 적채 1개 (다양한 색깔의 채소를 사용해도 좋아요)
- 단호박 1/2개 (다양한 견과류로 대체 가능)
- 크루통 1/2컵
- 체리 토마토 1/2컵
- 그린 올리브 1/4컵
- 피타 브래드 2장 (옵션)

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### **드레싱:**
- 올리브 오일 3큰술
- 식초 2큰술
- 꿀 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 소금과 후추로 간

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### **만들기:**

1. **채소 손질:** 모든 채소를 적당한 크기로 손질하고, 크루통은 얇게 슬라이스합니다.

2. **드레싱 만들기:** 올리브 오일, 식초, 꿀, 다진 마늘을 모아 잘 섞어 드레싱을 만듭니다. 소금과 후추로 간을 해줍니다.

3. **채소와 크루통 섞기:** 채소와 크루통을 큰 볼에 넣고 드레싱을 부어 잘 섞어줍니다.

4. **그린 올리브와 체리 토마토 추가:** 그린 올리브와 체리 토마토를 추가하여 한 번 더 섞어줍니다.

5. **피타 브래드 추가 (옵션):** 피타 브래드를 깨끗한 상태로 깨 떨어뜨려 샐러드에 뿌려줍니다.

6. **즉석에서 즐기기:** 샐러드를 플레이팅하고, 맛있는 건강 샐러드를 즐겨보세요!

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새싹 샐러드는 가볍게 즐기기에 최적의 요리입니다. 건강한 식단을 즐기면서 여름을 기분 좋게 보내보세요! 🥗🌞 #채식 #건강한식단 #새싹샐러드

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안녕하세요, 여러분! 오늘은 집에서 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개하려고 합니다.

이번에는 '블루베리 머핀' 레시피로, 달콤하면서도 간편한 요리로 완벽한 주말을 보내보세요.

블루베리 머핀 +_+ 맛있겠다.


재료:
- 밀가루 1컵
- 베이킹 파우더 1½ 티스푼
- 소금 ¼ 티스푼
- 설탕 ½ 컵
- 실온 버터 ½ 컵
- 달걀 2개
- 바닐라 추출물 1 티스푼
- 우유 ½ 컵
- 신선한 블루베리 1½ 컵

만들기:

1. 오븐 예열: 180도로 오븐을 예열하세요.

2. 건더기 준비: 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞어 건더기를 없앱니다.

3. 반죽 만들기: 대형 볼에 설탕과 실온 버터를 풀어 부드럽게 섞어줍니다. 거품이 나도록 달걀을 하나씩 넣고 섞어주세요. 그 후 바닐라 추출물을 추가하고 다시 섞어줍니다.

4. 건더기와 우유 추가: 건더기를 부어주고 우유를 조금씩 넣어가며 섞어줍니다. 부드러운 반죽이 완성되면 블루베리를 추가하여 조금 섞어줍니다.

5. 틀에 담기: 머핀 틀에 종이 컵을 넣고 반죽을 담아줍니다. 틀이 2/3 정도 차도록 하세요.

6. 오븐에서 굽기: 예열된 오븐에 머핀을 넣고 18-20분 동안 굽거나, 꼭지에 꽂은 이쑤시개가 나올 때까지 확인하세요.

7. 즐기기: 머핀을 오븐에서 꺼내 식힌 후, 따뜻한 차나 우유와 함께 즐기세요!

이 간단한 레시피로 달콤하고 부드러운 블루베리 머핀을 만들어보세요. 집에서 만든 따뜻한 머핀의 향기는 정말 환상적입니다! 🌟 즐거운 홈베이킹과 함께 행복한 주말 보내세요! 

 

 

#홈베이킹 #블루베리머핀 #간편레시피

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